Publié le
23/02/2018
Cuisiner avec un équipement réduit !
Tout rice cooker
Auteur : Sophie Brissaud
Éditeur : La Martinière
Cet ouvrage propose 30 recettes à réaliser grâce à cet ustensile qui permet non seulement de cuire le riz et les céréales mais aussi de faire mijoter toutes sortes de plats, sucrés et salés : riz au lait, risotto aux cèpes, crème renversée au porto, soupe aux potimarrons, mangue confite, etc. ©Electre 2024
4,99 €
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Cuisine express ou plats mijotés
Auteur : Valéry Drouet
Éditeur : Mango
25 produits à décliner en cinquante recettes classées selon les saisons, à cuisiner en dix minutes ou pendant quelques heures. ©Electre 2024
15,00 €
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Plaques au four : 50 plats faciles tout en un pour nourrir ma tribu
Auteur : Coralie Ferreira
Éditeur : Larousse
Des recettes conviviales pour lesquelles les ingrédients sont positionnés sur la plaque du four et mitonnés très doucement. L'auteure propose des plats végétariens, avec de la viande, du poisson ou sucrés tels que des poitrines de boeuf aux épices, des moules gratinées à l'indienne, des carottes aux haricots blancs et au cumin ou des poires rôties au praliné. ©Electre 2024
14,95 €
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Cuisiner au micro-ondes : 250 recettes pour une cuisine légère et rapide
Auteur : Elise Delprat-Alvares
Éditeur : Larousse
Plus de 250 recettes rapides pour réaliser avec un four micro-ondes : un velouté aux asperges, des filets de poulet en papillote, des oeufs cocotte au cumin, une terrine de poisson aux herbes, des courgettes au chèvre, une sauce hollandaise, des pommes mi-cuites au coeur de spéculoos, etc. ©Electre 2024
9,95 €
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Cuisiner avec un robot cuiseur : 90 recettes inédites ultrasimples
Auteur : Céline de Cérou
Éditeur : Solar
90 recettes faciles et rapides à préparer au robot cuiseur. Au menu notamment : blanquette de veau, soupe de potiron, flan de courgettes, paella et gâteau au citron. ©Electre 2024
6,95 €
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Un seul plat au four
Auteur : Molly Shuster
Éditeur : Marabout
Des recettes à réaliser seulement avec une plaque de four ou un plat à gratin : viandes, légumes, poissons, desserts, recettes végétariennes. ©Electre 2024
9,90 €
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Simplissime : plats complets au four les + faciles du monde
Auteur : Jean-François Mallet
Éditeur : Hachette Pratique
45 recettes pour cuisiner des plats variés en n'utilisant qu'un plat et un four : gratins, lasagnes, viandes, poissons ou encore légumes farcis. ©Electre 2024
9,95 €
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Juste une casserole veggie
Auteur : Sabrina Fauda-Rôle
Éditeur : Marabout
80 plats complet végétariens, sains et équilibrés, cuisinés dans un seul récipient, faciles et rapides à préparer. ©Electre 2024
11,90 €
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Juste une poêle : 70 recettes pour se simplifier la vie
Auteur : Anna Helm Baxter
Éditeur : Marabout
70 recettes végétariennes, salées ou sucrées, carnées, aux fruits de mer ou de garnitures, à réaliser seulement avec une poêle, sur le feu ou au four : agneau biryani, risotto au citron ou brownies. ©Electre 2024
9,90 €
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A la vapeur
Auteur : Clémence Catz
Éditeur : la Plage
Trente recettes salées et sucrées préparées selon la technique de la cuisson à la vapeur : oeuf cocotte aux épinards, raviolis aux petits primeurs, pommes soufflées, etc. ©Electre 2024
9,95 €
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