Claire Baglin - En salle
"Équipier polyvalent" ou la nouvelle précarité : un premier roman mature, précis et intime.
Vérane Frediani vainqueur du Prix Rungis des gourmets 2019
Auteure du livre "Elles cuisinent: à la rencontre des femmes chefs dans la monde", Vérane Fredian...
Des nouvelles des fourneaux - Le Hâ
Rencontre avec Grégoire Rousseau, ingénieux chef du restaurant bordelais "Le Hâ". Ouvert il y a t...
Chantal Pelletier - Nos derniers festins
Chantal Pelletier vous présente son ouvrage "Nos derniers festins" de la collection "Série Noire"...
Des nouvelles des fourneaux #METS-MOTS
Rencontre avec Léo Forget, talentueux chef du restaurant bordelais "METS-MOTS".
Ouvert il y a un...
Ouverture du "food court" de la Halle Boca
Le 13/12/2018